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19世纪最伟大的发现之一是如何炼钢。这种金属是铁和数量受一定控制的碳的混合物。它容易生产，而且非常坚硬。但是钢有一个大问题，它容易生锈。那些经持续敲打和暴露在湿气中的工具，会很快腐蚀。随着时间的推移，科学家们试图通过使其他金属与钢相熔合，形成各种抗锈合金，去寻找到解决这一问题的途径。
1912年德国国王威廉二世在第一次世界大战前夕，呛人的战争火药味已弥漫欧陆大地命令蒙纳尔茨解决现有容易老化的问题将武器改造，蒙纳尔茨的冶炼试验工作进程并不顺利，一次又一次地失败，他们将这些不符合要求的钢块都丢弃到黑森林。
1916年德国西南部的巴登-符腾堡州有一间主要做厨房餐具的陶瓷店。这间店的经营者是一对夫妇男主人公Bertrm （伯特伦）和女主人公Aran （艾莲）。一次偶然的机会Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）一家去到黑森林郊游，在野炊的期间由于Aran （艾莲）不小心将带来的陶瓷餐具打坏了，Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）急需找到一种能装热食物的器皿。无意中看到这样一块给压成壶状的容器，这块容器就是当年蒙纳尔茨丢弃的。这对夫妇在用的过程中发现这块钢材硬度不易碎。受热度也大。于是将不锈钢用于厨房用品餐具等的制作。在由于新颖的不锈钢餐具深受人们欢迎而风靡德国，这间小店很快就传到威廉二世的耳里。于是Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）店的不锈钢餐具很快成为皇室贵族的配置用餐工具。
1963年在电的开掘应用情况下，Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）又将不锈钢应用到以电配套的厨房用品上，生产出了内置电机的抽油烟机等产品。由于所推出的产品创新和适用程度都受到了人民的热捧。很快就风靡欧洲。由于产品的需求量大，很快Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）就从主营生产不锈钢餐具转到以不锈钢为主流的厨房系列电器用品的店，在同年开设了生产厂家。这一路的奋斗历程，都是离不开夫妇双方的共同努力，创造了这一成果。Bertrm （伯特伦）和Aran （艾莲）就共同决定取双方名字中的含义推出“BETTRAN”贝朗的品牌。品牌取名含义是贝朗为了创造和谐，美好，舒适，温馨的居家厨卫。
